文│YUN文章来源：营养师团已授权《中国临床营养网》转载文末有超短总结，一定会对您挑选纯牛奶提供帮助的！近几年YUN发现，只要一走近超市的纯牛奶货架区，各种各样种类繁杂，名字高端的牛奶产品就会出现在我们的眼前。实话说，作为一个乳品科学毕...
作者：王兴国大连市中心医院营养科主任/头条号签约作者辽宁省营养学会理事，大连市营养学会常务副理事长，辽宁省公共营养师职业技能鉴定专家，大连市医学会临床营养分会委员，《中国临床营养网》专家顾问。本文摘自王兴国老师的新书：《中老年营养...
本文转载自公众号：BTV我是大医生官微如今，白米饭备受争议——不够营养，升糖指数高，又容易长胖，增加心脑血管疾病风险，甚至死得快……导致越来越多的人不敢多吃，甚至完全不吃白米饭。要知道，白米饭是中国乃至东亚地区的主要主食之一，真的这...
玉米不仅味道可口，还含膳食纤维、谷胱甘肽、硒、叶黄素和玉米黃素等多种营养物质，对于防癌抗癌和保护视力都有帮助。哪种颜色玉米营养最高？玉米颜色很多，常见的有黄玉米、白玉米和紫玉米。相比白色玉米而言，黄色和紫色的玉米含有一些具有特殊功...
运动有益健康，但不适当的运动却会给体检化验结果带来影响。可对化验结果造成影响的运动大致可分为两类：一类是静态的运动，即持续时间不长，但具有高强度的动作，如举重、扔球等，这类运动利用肌肉内储存的能量即可进行；另一类是动态的运动，即持...
本文来自公众号“食栗派ChestnutMates”。公号由北交复毕业的专业营养师以及资深医药行业从业者一起带你吃对吃好，少花冤枉钱，避免被忽悠，做你全家人的饮食顾问。已授权《中国临床营养网》转载。当你为了身材不敢多吃，或者吃饱喝足离开饭馆时，...
作者：杨珊浙大邵逸夫医院营养科营养师审稿：冯丽君浙大邵逸夫医院营养科主任。文章来源：食之有理已授权《中国临床营养网》转载（图片来自微信公众平台公共图片库）花式早餐，哪一款是你的最爱？一些常见的搭配组合其实存在很多不合理你中招了吗？...
随着年龄的增加，身体各个系统功能都存在不同程度的衰退。老年人往往出现：咀嚼和消化能力下降；味觉、嗅觉反应迟缓；肌肉衰减等；从而使得老年人更容易出现营养素摄入不足，产生消瘦、贫血等问题，降低身体抵抗力，增加罹患疾病风险。因此，为老年...
来源：中国营养界学龄儿童膳食宝塔学龄儿童膳食宝塔是根据《学龄儿童膳食指南（2022）》的内容，结合中国儿童膳食的实际情况，把平衡膳食的原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。学龄儿童膳食宝塔形象化的组合，遵循了平衡膳食的原则，...
本篇文章给大家整理了6种常见的补铁食物，其中有一种食物的铁含量竟然是猪里脊的22.4倍，简直就是“补铁王者”。第6名：猪里脊猪里脊是猪身上人气最高的部位，是指猪的脊椎骨内侧的条状嫩肉，几乎全是瘦肉，肥肉的部分特别少。无论是用来炒肉片还是...
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