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这样吃饭的人,免疫力通常都不大好

发布时间:2023-05-22 15:25 本文来源: 营养科

 

现在很多朋友由于饮食不合理、生活作息紊乱、外界压力大等等各种原因出现免疫力下降的问题。想维护免疫力,在饮食方面,尤其要戒除以下5种对免疫力有损的不良习惯。

 

01.暴饮暴食

 

可以说,暴饮暴食是饮食的第一大忌。

 

一次性摄入大量食物,不仅无法完全吸收,造成浪费。更可怕的是,暴饮暴食可能会引起急性胃扩张,诱发急性胃肠炎、急性胃溃疡穿孔,甚至诱发心脏病等,另外,暴饮暴食还是诱发急性胰腺炎的元凶之一。

 

无论食物多美味,尽可能做到食不过饱,每餐七分饱,存在慢性疾病的人尤其应该注意。

 

 

02.不吃早餐

 

一些朋友长期不吃早饭,到了午饭时间也不觉得饿。因此,他们会认为早饭不如不吃,省事又减肥。

 

其实,“早饭不如不吃”这一点实际是非常错误的行为和观念。

长时间不吃早饭,就会造成代谢紊乱,引起体重增加,甚至引起胆囊疾病、血脂异常等一系列问题。

 

《美国心脏病学会杂志》上发表的一项研究显示,从来不吃早餐的人与那些每天都吃早餐的人相比,心血管死亡风险增加87%,全因死亡风险增加19%,中风风险增加239%。

 

我们一定要记住:早饭一定要吃,无论多忙,早餐不能省。建议大家最好在早上7~8点吃早餐。

 

 

03.晚餐吃太多

 

晚餐吃太多,百害而无一利。

 

晚餐吃得过多,会使人发胖,而且,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使大脑相应部位的细胞活跃,睡觉时会诱发各种噩梦。

 

晚餐的时间最好安排在18~20点吃。食物以粗杂粮、蔬菜、菌菇类等低能量食物为主,“两素一荤”、细嚼慢咽、吃到七分饱即可,而且晚餐还是平衡早午餐营养的好机会,在食物种类上,最好选择与早午餐不同的蔬菜、肉类等。

 

 

04.猪肉吃太多

 

目前,猪肉仍是我国居民的主要动物性食品,然而,猪肉所含的饱和脂肪、总脂肪量和胆固醇较高,并含有较高的能量,长期大量食用(特别是进食大量肥猪肉)对健康不利。

 

相比之下,鱼禽饱和脂肪酸和胆固醇含量较低,日常中应该增加此类食物摄入量,适当减少猪肉的消费比例。

 

 

05.渴了才喝水

 

口渴其实是人体缺水相当严重时发出的信号。口渴之前,人体已经有相当长的时间处于缺水状态,而身体缺水会导致免疫力下降。

 

大家最好建立一个饮水时间表,到点了不管渴不渴都要主动喝水,就像定点吃饭一样。

 

 

第1杯水(200毫升)在早上醒来或者吃早饭前喝,补充晚上的水分流失,第8杯水(100~200毫升)在晚上睡觉前喝,预防夜里缺水。白天每隔2~3小时应该主动喝1杯水,如此全天一共8杯水,可以满足没有大量出汗的轻体力活动者每天1500-1700毫升的饮用水需求。

 

来源:北京协和医院临床营养科 于康教授(版权归原作者所有,如有侵权请联系删除)

 

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