肠道疾病是夏季的高发病，而细菌性痢疾是最常见的肠道传染病之一。据专家介绍，细菌性痢疾是由痢疾杆菌引起的一种急性肠道传染病。主要临床表现为腹痛、腹泻、里急后重，脓血样大便，部分病例可出现发热等症状，症状严重的可出现高热并伴有感染性休克症状，有时出现脑水肿和呼吸衰竭。
　　它除了和天热人们喜欢吃生冷食品引起肠胃功能紊乱有关外。还与苍蝇繁殖活动有关外，一般是通过饮用或食用被痢疾杆菌污染的水、食物传播，易发生食源性暴发，也可通过日常生活接触传播。
　　如何预防
　　预防细菌性痢疾要注意饮食卫生，不喝生水，不吃生冷变质的食物。制作食品时应生熟分开，已经烹调好的食品，不要再放回盛过生食品的碗内。餐具、食物等要做好洗涤消毒工作。另外，要少吃油腻、多吃清淡食物，不要吃隔夜菜，打开的水果，如西瓜尽量要一次吃完或用保鲜膜将其封好后，再放到冰箱里保存，即使放到冰箱里，时间最好也别超24小时。